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Hola, te comentaré mi experiencia como invitada en El Vincle: el servicio estuvo muy lento y descompasado, tanto que había momentos en que la mitad de la mesa casi había terminado el plato y la otra mitad todavía no había sido servida. Luego estuvimos cenando hasta prácticamente las 2 de la mañana, y como la barra libre era hasta las 3, tuvimos una hora escasa de baile. Cerraron a las 3 en punto y no pusieron ni una canción más, y nos quedamos con un palmo de narices. Puede ser que en El Vincle prefieran servir poco a poco, pero la sensación que daba era que lo hacían aposta para dar mucho menos tiempo de barra libre. Es sólo mi opinión ;) . Suerte!